Настоящая классика! Эта модель находится в производстве с конца 1960-х годов и экспортируется по всему миру уже более 50 лет. С превосходным законченным, острым и гибким лезвием из нержавеющей хромированной стали, требуется всего лишь мгновение, чтобы сделать отличное рыбное филе. Мини- филейный нож отлично подходит для обработки мелких рыб, таких как форель и окунь. Традиционный кожаный чехол в натуральном цвете дополняет комплектацию. Классический филейный 10 см.
Характеристики:
- Длина клинка 13 см
- Общая длина 24 см
- Наибольшая ширина клинка 30 мм
- Толщина обуха 3 мм
- Материал клинка Нержавеющая сталь
- Марка стали X46Cr13
- Наименование стали 420С
- Твердость 53.5-55 HRC
- Длина рукояти 111.6 мм
- Ширина рукояти (в ср. части) 38.5 мм
- Толщина рукояти (в ср. части) 25 мм
- Материал рукояти Термообработанная карельская береза
- Материал ножен Кожа (черная)
- Вес (нож и ножны) 136 гр.
- Страна производства Финляндия